Ekşi Mayalı Ekmek Yapımı
Ekmek yapmaya başlamadan önce ekşi mayanızdan bir miktar ayırın. Bu ayırdığınız mayayı beslemeye devam edin. Bu şekilde mayanızı kaybetmezsiniz elinizde her zaman maya bulunur. Yedek maya ayırmadan eldeki mayanın hepsini ekmek yapımında kullanırsanız,
Devamını Oku